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sacchetto di mix fiorfiore per pasticceria per professionisti
SELECTION

ローヤル

コールドプロセス対応カスタードパウダー。水または牛乳をお好みの量加えるだけで、新鮮な卵を使った職人技のような、最高品質のカスタードができます。濃厚なミルクの風味と柔らかな食感が特徴です。美味しいシャンティリークリームを作るのに最適で、カカオペースト、ヘーゼルナッツペースト、フルーツプレザーブなどを使って風味付けすることも可能です。

•コールドプロセス対応
•保存料不使用
•ミルクとバニラの繊細な風味
•きめ細かくベルベットのような質感、マットな外観

 

 

 

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製品番号 包装
AM52DA ふくろ 10 KG

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ペーストリーミックス

製品ライン

Martini Professionalsの幅広い品揃えは、製菓・製パン・ジェラート・Ho.Re.Ca.・フードサービス分野で情熱をもって働くすべての人々のニーズに応えることができます。

Martini Professionalの製品ライン、—Master Martini、Martini Frozen、Martini Gelato、Martini Cioccolato、Martini Food Service—は、職人やレストラン経営者に迅速かつ効果的なソリューションを提供します。

私たちの豊富な品揃えを支えているのは、Luciano Martiniによって設立されたUnigràのノウハウです。1972年の創業以来、食用油脂、マーガリン、および食品・製菓業界向けの半製品市場を牽引するリーディングカンパニーです。

すべての製品は製造・包装・出荷の各段階で、高い安全性と品質を確保しています。また、プロの仕事をサポートする新しい提案で、常にお客様を驚かせたいプロの皆様の作業を、より効率的かつ創造的にします。

原材料への細心の注意、伝統的技法の活用、顧客ニーズへの傾聴、専門家とのパートナーシップ、そして生産プロセスにおける最先端技術採用。Martini Professionalは、パティシエ・ブーランジェ・ジェラート職人、レストラン経営者、バーテンダー、ホテル経営者、ケータリング業者、個人経営者、フードトラックといったあらゆるプロにとっての理想的なビジネスパートナーとなっています。