メランジュ

Master Martini（マスター・マルティニ） のメランジュシリーズは、バターの含有率を変えたさまざまなレシピで構成されており、牛バターの官能的特性とマーガリンの高い性能を組み合わせています。これにより、加工中および最終製品の両方において優れた結果が得られます。高度な機械設備と原材料に関する確かな知識により、プレミアムパティスリー向けの卓越した製品づくりが可能となっています。