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ベース

あらゆるフレーバーや製造ニーズに合わせて設計された粉末状・低温殺菌済みのベース。結果は常にクリーミーで安定し、理想的な広がりを実現します。Martini Gelato(マルティニ・ジェラート) のベース、フレーバー素材、インクルージョンのラインナップをご覧ください。プレミアムなアイスクリームやソルベの製造に最適です。