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ヘーゼルナッツ

Nocciole per pasticceria per professionisti per dolci e panificati

伝統と先端技術を融合させた厳密な管理のもとで製造された Master Martini(マスター・マルティニ) のローストヘーゼルナッツは、官能的特性と栄養価を完全に保持しています。伝統と革新を融合させた製造工程により、品質を維持・向上させ、比類ない管理基準を確立しています。特に焙煎工程は非常に重要かつ繊細なステップであり、黄金色の外観、豊かな香り、理想的な食感を生み出します。焙煎後、ヘーゼルナッツは粒状化され、ホールナッツおよびグラニュールの両方が真空包装されることで、芳醇な香りを長く保ちます。

Nocciole per pasticceria per professionisti per dolci e panificati